本报讯 1斤红颜草莓18.8元、1公斤4J车厘子99元、5L装花生油79.8元、30枚草鸡蛋16.9元、950毫升鲜牛奶8.6元……这几天，刚开业的杭城首家盒马奥莱赚足了人气和眼球，最大的卖点就是“天天低价”。

　　“硬折扣才是硬道理！”无论是一直创造“新物种”的盒马还是国内传统超市巨头，都在2023年表达了“低价”的决心。这家崭新的盒马奥莱，和杭城其他的盒马鲜生、盒马生鲜奥莱有什么不一样？

　　上周末上午10点半，在上城区丁兰街道金色大唐城一楼，盒马NB的招牌相当醒目，店内多是闻讯而来的附近居民。

　　推着购物车进门，入口处的C位留给了当季爆款车厘子、草莓和蓝莓，记者现场看到，有人直接搬走了两三盒。

　　往里走，占地700平米的盒马奥莱店内，陈列风格紧凑，货架上摆放的是一站式日常购物所需。一眼望去，从传统的米面粮油、方便食品、新鲜的蔬果再到各类家具用品，种类丰富，其中盒马NB系列商品随处可见。

　　记者注意到，货架上有自带盒马NB logo的米、油、牛奶、鸡蛋、纸巾，还有许多经典的烘焙爆款、鲜食商品和饮料酒水。

　　在现场，不少第一次来逛盒马奥莱的消费者直言，就是看到开业消息“来淘实惠的”。记者遇到的不止是家住周边的中老年人，还有跟着省钱攻略打卡的年轻人。王先生家住拱墅区，一家人直接开车过来，购买了烘焙面包、烤鸡、牛奶、鸡蛋、饮料和方便面，塞满了购物篮。

　　没有大量曝光，靠打折出圈的奥莱店在杭城悄无声息地成长起来。记者了解到，与杭城目前4家盒马生鲜奥莱相比，盒马旗下的硬折扣超市业态盒马奥莱，同样针对的是价格敏感型消费者。

　　2021年12月31日，杭州首家盒马生鲜奥莱店开业，货源主要包括盒马鲜生等业态的临期、运输中产生轻微磕碰的商品，以“惠民”“减少浪费”为主要目标。而从盒马NB事业部中生长出来的盒马奥莱，专注于硬折扣模式，2022年开出首店，目前全国门店已经超过70家。

　　“盒马奥莱货源主要是为奥莱门店开发的高性价比商品，主打天天低价、件件爆款，方便顾客买到实惠。”盒马方面是这样解释“奥莱模式”的。

　　在杭城新落地的盒马奥莱，门头上鲜明的NB，意为Neighbour Business，即便商品价格折扣力度大，但并非临期商品等软折扣，风格上类似于在上海地区已悄然退圈的比宜德、目前风头正甚的奥乐齐等。

　　在同城社交平台上，不少网友晒出“天天低价”的购物清单，NB方便面、懒人纸、蝴蝶酥、鸡蛋、牛奶……塞满一辆购物车的八九样NB系列商品，“你能想象只要100块钱吗？”

　　据悉，在零售圈，硬折扣是指优化供应链，减少销售中间环节，最终降低经营成本而实现低价销售的策略。该模式以精简的SKU、自有品牌的高占比、供应链的高效、可控的运营成本，切入客群所需，开启了线下零售业的优选模式。麻将胡了最新官方版下载