月饼,又称团圆饼,是中秋节的代表食物之一。无论南方还是北方,中秋节赏月、吃月饼都是不可或缺的传统。
“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。”月饼象征着团圆,古时人们用月饼祭月,而如今,人们主要是把月饼当作节日食品。中秋将至,又到了赏圆月、品月饼的时节,每到这时就会有一个讨论得很热闹的话题:哪里的月饼更好吃?
月饼界的大明星,无论是传统的港式口味,或者招牌美心流心奶黄,每年中秋都会掀起抢购断货热潮。
此外,今年美心还打破传统印象,与LINE、草莓熊、迪士尼等大火IP合作,推出外形可爱又玩趣十足的联名礼盒,在年轻消费群体中话题度攀升。
除了这些精美的礼盒装月饼,建邺还有很多藏在街头巷尾的宝藏小店,售卖的月饼虽没有精美的包装,但烟火气满满,不少都是几十年甚至百年老店,吃的就是童年记忆里中秋的味道~
很多人都说,大三元是最具南京特色、承载老南京回忆的一家糕点店。柜台上密密麻麻的小盒子,全部都是南京传统点心,名副其实的老字号!
口味有广式松子豆沙、广式莲蓉蛋黄 、 广式莲蓉双黄、苏式五仁、招牌苏式麻油椒盐、苏式椒盐。豆沙馅是老师傅自己熬制的,不甜不腻,鸭蛋黄全部使用生鸭蛋现打,颗颗饱满。
南京一家人气很旺的宝藏烧饼店,店面不大,但生意很火爆,据说是南京烧饼届的天花板。
成诚酥烧饼的月饼有两种口味——鲜肉和豆沙,和烧饼一样,外壳酥松掉渣,内馅满满,性价比很高。
对于南京人来说,冠生园是几代人记忆中的味道。作为南京的老字号糕点品牌,冠生园的老式月饼是家里长辈喜欢的口味。
南京冠生园今年还新增了“杨枝甘露+青柠”、“紫薯+焦糖”、大红袍、巧克力等口味。
不管是烟火气十足的老店,还是口味新潮的品牌,手执一枚月饼,头顶一轮圆月,和家人在一起就是中秋的味道。
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